徒然日記

一人暮らしが大好きな社会人が、ごはんつくって、おいしく食べて・・・幸せ感じた瞬間や仕事・趣味・生活に関するあれこれを、マイペースに綴っています。

明日のお弁当

 

メインは、白身魚のムニエル(^^)

 

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ご飯の上に、野菜炒めと白身魚、卵焼き、ブロッコリーの和物をのせただけのお手軽弁当。

 

「野菜とタンパク質取れればいいや弁当」ともいいます←

 

白身魚、好きなんですよねえ。

 

今週も一週間がんばるぞー。

 

思わずクスッ

 

本日買い物から帰宅して、買ったものをゴソゴソしていたら•••

 

 

 

 

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ん、白菜!?(´⊙ω⊙`)

 

 

 

あ、大根だあ

なーんだ

よかったよかった

 

 

 

ってなりました笑

価格的には間違ってなさそう。

 

 

今日すごく寒かったけれど、思わずほっこりしました笑

 

 

 

ハムステーキ弁当

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⭐︎海苔andハムステーキ

 

⭐︎スクランブルエッグwithパセリ

 

⭐︎カブの煮物

 

⭐︎ちくわの磯辺揚げ

 

ハムは実家からの貰い物☺️

ブラックペッパーをふりかけるとより美味しい。

 

野菜が少ない気もしますが😅

精進します。

日本酒

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成田山新勝寺に行った時に買った長命泉。

 

 

 

美味しいし、名前も縁起がいい!

 

 

 

今年は辰年

 

 

 

成田山には龍神様をあちこちに祀っているそうなので、友人と行ってきました。

 

 

 

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こんなところにも龍が。

 

 

 

龍神様が守ってくれますように!

 

 

 

 

久々のお弁当づくり

 

 

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⭐︎しゃけのふりかけのはん

⭐︎ちくわの磯辺揚げ

⭐︎豚こまの生姜焼き

⭐︎カブのマヨネーズ炒め

⭐︎卵焼き

 

カブがじゃがいもみたいな食感になってすごくおいしかった^_^

 

明日は週の真ん中!

好きなお弁当食べてがんばります。

 

 

 

 

お肉の特売日

 

本日、たまたまスーパーに行ったらお肉の特売日でした(^^)

 

そこで運良く、国産豚こま肉ジャンボパックと国産鶏もも肉をお安くゲット。

 

グラム数は確認し忘れましたが、鶏もも肉は、2枚で540円、豚こま肉はラップで調理5回分に仕分けられるぐらいの量が798円でした。

普段買い物している感覚ですと、鶏もも肉は通常であれば600円、豚こまは850円ぐらいはしそうなものでした。

 

特に豚こまは、普段のジャンボパックよりパンパンに詰まっていて驚き!

秒でカゴに放り込みました。

休日の朝だったからか、人もそんなにいませんでした。

 

もともと割安なスーパーですが、こんなにお得を感じたのは久々です。

 

 

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すぐに小分けしてジップロックへ。

 

 

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冷凍庫がお肉でパンパンなのは久々。

 

たまたま遭遇するラッキーって嬉しいですよね。

しばらくお肉は買わなくても大丈夫そうです。

大満足な買い出しでした。

 

 

 

年越し

 

⭐︎蕎麦

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⭐︎くず餅

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今年も無事に年末を迎えられたことに感謝。

世の中の出来事を知る度に、生きているのも当たり前ではないのだなと思わされます。

 

2023年は、想定外のことやイレギュラーなことばかりで、いろんな意味で期待を裏切られることが多かったです?

ただそれでも、ゆとりや幸せを感じることが多かった。

 

来年も良い年になることを願いつつ、今夜は日がまわる前に布団に入ろうと思います。

 

明日は母の好物である船橋屋のくず餅を片手に、実家に挨拶へいく予定。初詣も行こうかな。

 

それでは、皆様も良いお年を✨