徒然日記

一人暮らしが大好きな社会人が、ごはんつくって、おいしく食べて・・・幸せ感じた瞬間や仕事・趣味・生活に関するあれこれを、マイペースに綴っています。

2022-09-24から1日間の記事一覧

ピーマンの肉詰め

ずっとつくろうと思っていて、後回しにしまくっていたメニュー、ピーマンの肉詰め。 連休になってやっとつくりました。 ピーマンは、種を枠が残るように取り除き、片栗粉をまぶします。 中に詰めるタネは、ひき肉と玉ねぎのみじん切り、パン粉と牛乳と塩胡椒…